Le célèbre chef étoilé Marc Meneau est mort à l'âge de 77 ans

Marc Meneau, chef bourguignon, trois étoiles au Michelin, pour son restaurant L'Espérance de Saint-Père, dans l'Yonne, est décédé ce mercredi.

Il avait 77 ans.

"Marc Meneau est décédé et nous en sommes navrés et bien triste", a déclaré Christian Guyot, le maire de Saint-Père-sous-Vézelay, village familial de Marc Meneau où il avait implanté son restaurant L’Espérance. "Il avait créé quelque chose de très grand. C’était un grand monument", a ajouté le maire du village de quelque 300 habitants proche d’Avallon. "J'ai reçu la nouvelle comme chacun ici avec consternation parce que c'est un homme qui a marqué la vie du village. Il a connu les plus grands moments mais aussi des difficultés. Et je ne peux être qu'admiratif devant son parcours et devant son courage surtout dans les derniers instants."